《英倫早午餐》P142 櫛瓜培根鹹蛋糕

哈哈~一大早就來做食譜試做

原因可能是買的櫛瓜已經放太久啦

前晚滑手機的時候滑到剛好有人做這一道菜

迅速地翻了一下食譜再去睡覺~

迅速地準備好材料以後,忽然發現我根本沒有烘培紙呀!

拿出一些派皮取代烘培紙,將攪拌均勻的餡料倒進去


丟進去預熱好的烤箱...30分鐘後,居然還沒熟!!

再丟10分鐘以後...還是沒熟~眼看著上班時間即將到來

倒數五分鐘...終於!!差不多凝結成型熟透啦~

趕緊拍張成果照片再去上班



下班以後才把成品切開來,吃起來口味蠻好的

不過派皮都軟掉了,但還是算成功吧~

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