澳洲 Day-1056 復活節連續假期第二天

雨過天晴的下午
今天上班跟昨天上班的記錄比起來真的是算輕鬆了...
晚上居然有心思想要弄點好吃的...嘻嘻
看到有人PO了奧利佛的療癒食物-煎餃
覺得超不可思議的~天呀~他也會這個!!

看了一下食譜,不難~只是花時間
從揉麵團開始,到調味肉餡
再來拿出白酒瓶子當桿麵棍
看到要圓形切割器,拿起隨手可得的杯子一量就是8公分!

一個接著一個把水餃皮弄好,再全部包起來先煎一半,越吃越順口~
原本想留著當點心的另一半也全部吃完了~

吃完真的好開心~不一樣的調味方式吃起來真不錯!
不過...真的就跟食譜上寫的時間一樣...從包到煎好一個半小時
我下次...還是直接去超市買現成的皮好了....

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